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拋開你對脂肪的偏見,才能準確認識脂肪這個玩意兒吧。

脂肪對於人來說,非常重要,因為它是形成細胞膜和激素的重要物質。那些對脂肪敬而遠之的妹紙們,來看看脂肪的強大功能吧。

首先,脂肪能夠提供能量以及保障人體熱量。要知道,脂肪所能提供的熱量要遠大於蛋白質及糖。也許你會問,這有什麼意義呢?意義大了去了!好比大家都遇到世界末日,糧食饑荒,胖子能撐得更久一點。

其次,脂肪代謝能夠幫助合成人體裡的一些激素,提供身體必需的脂肪酸,影響組織功能,同時也有助於脂溶性物質比如胡蘿卜素、維生素A的吸收。

最後,脂肪還能保護人體的內臟器官,減緩內臟器官之間的摩擦。對於各位小姐姐來說尤其重要,因為脂肪對於子宮的保護作用也是不容忽視的,而女性體脂率要在17%以上才比較適合妊娠,體脂率過低很容易引起閉經和骨質疏鬆。

再退一萬步來說,胖子身上的脂肪還可以起到一個緩衝的作用,肉敦你們懂得吧?胖子摔跤通常隻是磨破皮而已,瘦子尤其是巨瘦的瘦子,很可能一不小心就骨折了~

  減肥正確的攝入脂肪

瘦身不反彈

瘦身不反彈

  避開飽和脂肪酸 擁抱不飽和脂肪酸

脂肪種類繁多,所以我們需要有火眼金睛來辨彆。脂肪由甘油和脂肪酸組成,而脂肪的特點與好壞主要取決於脂肪酸。而總的來說,脂肪酸分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。前者多存在於動物脂肪中,比如雞鴨牛羊;後者多存在於植物與魚類脂肪中,比如深海魚類和花生大豆。

飽和脂肪酸比如黃油、牛油,攝取過高容易導致膽固醇升高,同時也容易肥胖,因而需要特彆注意攝入量。

不飽和脂肪酸比如備受減肥人士推崇的橄欖油,對人體健康有益,不僅可以保護血管壁,還能降低乳腺癌和心臟病的患病幾率。

  反式脂肪酸最可怕

剛剛說過了脂肪酸主要分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸,但是人類這種逆天的生物怎麼會滿足呢!於是乎,就有了一種超級人類特色的脂肪酸,即反式脂肪酸。乍一聽,好像有點耳熟啊!不僅耳熟,還很眼熟呢!各種加工食物的配料表裡看到的“人造黃油”“起酥油”“植脂末”等,都是反式脂肪酸!

反式脂肪酸為了能夠延長加工食品的保質期而被人類生產出來。因為是通過植物油化學反應而成的,因而被稱為“植物油脂”,聽上去很健康,然而並冇有。因為反式脂肪酸很難被人體消化,而且還容易長胖!

 脂肪怎麼吃不長胖

1、少攝入飽和脂肪酸和反式脂肪酸。通俗來說就是少吃豬羊等脂肪含量高的紅肉,儘量避免吃加工食品,就算要吃儘量選擇保質期短的食物。

2、多攝入有益於減肥的不飽和脂肪酸。比如,炒菜可以用橄欖油和椰子油,加餐時來一小把堅果,不要嘴饞吃什麼奶油味的哦~

3、脂肪攝入要適量!這一點對於減肥人士可謂老生常談,畢竟減肥的關鍵在於打開熱量缺口。

希望各位能夠記住,胖子不是因為吃了脂肪變胖的,而是因為吃多了才變胖的!不吃脂肪而吃超多其他的碳水化合物和蛋白質,一樣會長胖!所以,完全杜絕脂肪是冇有必要的!反而會導致營養不良、脫發、內分泌失調等不良影響。所以,為了能夠健康的瘦下來,還是吃點肉吧~

由於肥胖的原因是長期高熱高脂肪食入同時又缺乏足夠的運動所導致。所以如果在有瘦身後,還要注意避免日常生活中不正確的飲食習慣,同時堅持適當的運動。由於女性在青春期、分娩期、更年期都是容易遭受肥胖的階段,所以在這些時期更要注意體重的控製。

也就是說,肥胖反複,反彈與並非是食物減肥的唯一的專利,不良生活情緒,壓力、缺乏運動、生理因素等,都會導致肥胖的再次出現,而這而肥胖同時是在成功減肥後需要時間和周期才會再次出現。而與挨餓的方式減肥迅速反彈有很大的區別和不同。

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