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  苦瓜

苦瓜的脂肪含量非常低,熱量也很低,非常適合肥胖的朋友食用,苦瓜的維生素含量高居瓜類蔬菜的榜首,本身含有的苦味還具有抑製食欲的作用,如果每天堅持生吃2到3根苦瓜,堅持20天以上,就能很好地瘦下來。

但是要注意!苦瓜有抗生育的作用,因此,懷孕期間或計劃懷孕的人不要吃。

  芸豆紅豆粥

做法:將米和紅豆分彆洗淨,放入鍋中,加水用中小火熬煮20分鐘,沸騰後轉至小火,讓水分充分融入米粒中。待水分有所蒸發後,加入芸豆,同時用食鹽調味,繼續煮至粥變濃稠即可。

功效:紅豆能夠提高體內脂肪分解的效率,芸豆能一直體內對糖質食物的吸收,是碳水化合物的克星。

綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸受到破壞。

瘦身反彈

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  綠豆薏米濃漿

原料:綠豆、薏米(也稱薏仁,最好提前浸泡一晚)。

做法:

1、先在水中放薏米,水沸煮約5分鐘後熄火燜30分鐘,隨後再加入綠豆,沸騰後轉中火,無需攪動,水持續沸騰後注意觀察,可以發現綠豆皮浮起、聚集在鍋邊;

2、拿小勺將綠豆皮撇除;

3、剩下綠豆蓉和薏米,放入冰糖;

  洛神山楂瘦身湯

配料:山楂 2兩,洛神花 5錢,甘草 1錢,冰糖 適量。

做法:

1、將所有材料加入600cc的水煮開,小火繼續熬煮15分鐘。

2、加適量冰糖煮化,濾去殘渣即可。

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