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對于長期在減肥或者已經在減肥道路上走了很久的小伙伴都知道,什么零食可以吃,什么零食不能吃。但是卻還是躲不過肥胖的困擾,這是為什么?因為作為愛吃一族,其實減肥最大的敵人遠遠不止零食薯片,而是在我們最愛的一些菜中。不信下面就給大家舉例一些。

1、紅燒肉

這種相信大家都不會不知道,像這種看一眼都能胖三斤的食物,就不用說太多了,標準的重糖種口味以及高熱量的食物。而且紅燒肉中所用的原料是五花肉,好吃是真的,但是熱量高也是不假的。

與紅燒肉可以相提并論的還有一些紅燒家族,比如紅燒茄子。

有的人說紅燒肉的原料是五花肉,而五花肉本身就含有一些脂肪,所以吃紅燒肉會長胖,那么吃紅燒茄子總是可以的吧。畢竟紅燒茄子的原料是茄子,而茄子可是正正經經的蔬菜啊。茄子中還含有皂草甙,纖維素含量很高,且熱量低,不僅具有減肥的功效還有很好的降低膽固醇的作用,對于預防心血管疾病有很好的功效。

但是,紅燒茄子這道菜,卻是完全背道而馳的,首先,在做紅燒茄子之前茄子得先經過高溫油炸,進過這一道程序之后上面所說的一些營養物質已經消失殆盡,所以不存在減肥以及降低膽固醇的功效。再者茄子是一種很會吸油的食物,這樣做出來的紅燒茄子,就相當于吃一口茄子吸一口油,所以慎吃。

2、小龍蝦

市面上紅彤彤的小龍蝦看起來很誘惑人的蓓蕾,經常被作為人們宵夜聚會不可缺少的食物。但是這些小龍蝦要么經過重油重料,要么就是做成椒鹽麻辣熱量都高的可怕。所以之前也有人調侃,吃一盆小龍蝦所攝入的熱量大概要跑一圈全程的馬拉松才能消耗完,關鍵是一盆小龍蝦下去,你還沒能吃飽。

3、干鍋

小編也很習慣干鍋,這就像什么食物都可以紅燒一樣,也什么食物都可以做成干鍋。且干鍋這一家族啊,食材都是很健康且熱量很低的食物,比如蓮藕、土豆、長豆、花菜等等所以很容易降低人們的警惕心,讓你一不小心就吃多了。

但是這些食材跟紅燒茄子一樣,都是要先進經過持續加熱的油炸,只要經過這一道程序食材里面的一些營養就會被吞噬完了,所以你吃到的食物只是披著健康食物的皮,本質則是重口味的很。

 

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